Fotos: Paulo Mello
PAULO MELLO
O Brotas Gourmet encerrou neste domingo (16) a edição de 2026 após quatro dias de programação na Vila Vicentina, em Brotas (SP). Em sua 12ª edição, o festival reuniu gastronomia, música, cultura, turismo e ações de sustentabilidade, com a participação de 13 restaurantes, quatro cervejarias artesanais e nove atrações musicais. Realizado entre quinta-feira (13) e domingo, o evento teve entrada gratuita e buscou valorizar produtos, estabelecimentos e a identidade gastronômica do município.
Com o tema “Tradição que se Reinventa: Sabores que Contam Histórias”, a edição deste ano propôs aos restaurantes participantes a criação de pratos que estabelecessem uma ligação entre a culinária afetiva do interior e técnicas contemporâneas. Receitas de família, referências à comida de casa e sabores associados à cozinha caipira serviram de inspiração, com incentivo à utilização de ingredientes produzidos na região.
Participaram do circuito gastronômico Arena Sports Bar, Brotas Zen, Burguer do Fernando, Restaurante Camillo, Cozinha da Sissi, El Rincon Del Español, Espaço do Parque, Gelato di Brotas, La Margarita Café Tacos Mexicanos, Restaurante Poção, Nikkey Sushi, Sorveteria Cor de Rosa e World Burguer. As opções incluíram pratos principais, lanches e sobremesas preparados especialmente para o festival.
A produção cervejeira de Brotas também ganhou espaço. A edição contou com Aventura Líquida, Brotas Beer, Casa da Mina e Cultiva. Outros estandes ampliaram o circuito de produtos e experiências, com opções de cachaças, vinhos, drinks e itens ligados ao turismo e à produção regional.
A música acompanhou os quatro dias de programação. Na quinta-feira, a abertura teve apresentações do grupo Força na Peruca e da banda A Benção. Na sexta-feira, subiram ao palco Soul Mundo e 1,2,3 PIN. O sábado contou com Playmohits e Cidadão Comum. A programação de encerramento deste domingo começou com a Orquestra Torrinhense de Viola Caipira, seguida pela The Abbey Road, grupo dedicado à obra dos Beatles, e terminou com a banda Matahare.
Fotos: Paulo Mello
O portal Região em Destake esteve em Brotas neste domingo, 16 de agosto, para prestigiar o evento e acompanhar de perto a programação de encerramento, com destaque para o show da Abbey Road. O espetáculo levou ao palco um repertório dedicado aos Beatles e reuniu sucessos que atravessaram gerações, atraindo a atenção do público presente na Vila Vicentina.
A apresentação da Abbey Road esteve entre os momentos de maior destaque do último dia do festival. O espetáculo, dedicado à obra de uma das bandas mais influentes da história da música, também foi apontado pela própria organização do Brotas Gourmet, nas redes sociais, como um dos momentos marcantes da edição de 2026. A programação de domingo procurou reunir públicos de diferentes gerações, começando pela música de raiz da Orquestra Torrinhense de Viola Caipira e avançando para repertórios de rock e pop.
Além de comida e música, a sustentabilidade esteve entre os eixos do Brotas Gourmet 2026. A organização adotou embalagens compostáveis, buscou reduzir o uso de plástico e promoveu ações voltadas à diminuição de resíduos. O espaço também contou com experiências relacionadas à vocação turística e de aventura de Brotas, entre elas uma parede de escalada interativa.
O festival é realizado pela Associação das Empresas de Turismo de Brotas e Região (Abrotur) e integra uma estratégia de estímulo ao turismo durante um período tradicionalmente considerado de baixa temporada. Antes da abertura, a expectativa era receber aproximadamente 20 mil pessoas ao longo dos quatro dias e provocar impacto direto superior a R$ 1,2 milhão na economia local.
O histórico do evento mostra o peso que a gastronomia passou a ter na estratégia turística do município. Antes da edição deste ano, as 11 realizações anteriores já somavam mais de 90 mil visitantes, 74 mil pratos vendidos e a participação acumulada de mais de 129 restaurantes. Dados divulgados previamente pela organização indicavam ainda crescimento de até 70% na ocupação hoteleira durante os períodos de realização do festival.
Com o encerramento da programação neste domingo, o Brotas Gourmet reforçou a aposta do município em associar sua tradicional vocação para o ecoturismo e os esportes de aventura a experiências gastronômicas, culturais e de valorização da produção local. A edição de 2026 terminou deixando como marcas a diversidade dos pratos, a presença de artistas de diferentes estilos e a movimentação de moradores e turistas durante os quatro dias de evento.
