Na manhã desta segunda-feira (16), o Café Dona Julia, um marco histórico de São Carlos, voltou a abrir suas portas na esquina da Rua Sete de Setembro com a Avenida São Carlos. Após uma extensa reforma, que incluiu nova pintura, instalação de ar-condicionado e outras melhorias, o espaço ressurge para encantar a população com a sua tradição e charme renovados.
O empresário Rudnei Souza Pereira, conhecido como Rud, responsável pelo empreendimento, expressou o desejo inicial de reabrir o café no dia 4 de novembro, em comemoração ao aniversário da cidade. “Queríamos ter inaugurado a casa no aniversário de São Carlos. Não conseguimos devido à reforma, mas agora já estamos com as portas abertas esperando vocês”, comentou Rud, visivelmente emocionado.
Mais do que apenas uma reabertura, o momento representa um resgate histórico e cultural para São Carlos. “Para nós, na verdade, está sendo um prazer estar resgatando toda essa história que o prédio tem, e espero poder corresponder à expectativa do público são-carlense”, destacou Rud, reforçando a importância do Café Dona Julia para a memória afetiva da cidade.
Com horário de funcionamento das 6h às 20h, de segunda-feira a sábado, o Café Dona Julia promete ser novamente um ponto de encontro tradicional. Há também a possibilidade de extensão do horário, conforme a demanda e o desejo de atender ainda melhor os frequentadores.
O retorno do Café Dona Julia não é apenas uma novidade comercial, mas um convite para que os são-carlenses relembrem e celebrem momentos inesquecíveis de sua história, agora em um ambiente modernizado, mas que preserva toda a essência que fez do local um símbolo de São Carlos. [com informações do Jornal Primeira Página]
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