A Prefeitura de Ibaté, por meio da Secretaria Municipal de Planejamento Ambiental, Urbano e Rural, em parceria com a Raízen, realiza no próximo sábado, 27 de junho, duas oficinas práticas voltadas ao aproveitamento integral dos alimentos. As atividades acontecerão na Pirâmide da Mata do Alemão e ainda contam com algumas vagas disponíveis.
A programação tem como objetivo incentivar práticas sustentáveis, reduzir o desperdício e apresentar alternativas simples para o uso de ingredientes que muitas vezes são descartados. Além do impacto ambiental, as oficinas também buscam mostrar possibilidades de economia doméstica e geração de renda.
No período da manhã, das 9h às 11h, será realizada a oficina de Minibolo de Casca de Banana. Durante a atividade, os participantes aprenderão a transformar a casca da fruta em uma receita saborosa, nutritiva e econômica.
À tarde, das 13h às 15h, acontece a oficina de Casquinha de Laranja Cristalizada. A proposta é ensinar o preparo de uma receita que pode ser utilizada para consumo próprio, presentes artesanais ou como alternativa para renda extra.
As inscrições devem ser feitas pela internet. Para a oficina de Minibolo de Casca de Banana, o formulário está disponível em: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeMg4s0Q9FDt1hfS5zpHjaJdubVkUcIOwERtsTbzE3UCoTD1A/viewform. Já para a oficina de Casquinha de Laranja Cristalizada, o link é: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfKBEKHWPsK82InI5SgbpMmvYT88ycbujkJHO0zunlStv7oAg/viewform.
A iniciativa reforça a importância da educação ambiental e alimentar como ferramenta de transformação cotidiana, aproximando a população de práticas mais conscientes, econômicas e sustentáveis.
