A Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico, Ciência e Tecnologia, em parceria com o Sindicato Rural Patronal de São Carlos – SENAR e o Departamento de Políticas de Emprego para a Juventude, anunciou a abertura das inscrições para o Curso de Temperos Caseiros, voltado à população interessada em aprender técnicas práticas e seguras de manipulação e processamento de condimentos.
As inscrições poderão ser realizadas entre os dias 9 e 25 de fevereiro, das 8h30 às 16h30, na Casa do Trabalhador Antônio Cabeça Filho, localizada na Avenida São Carlos, 1839, na região central de São Carlos. Para se inscrever, é necessário apresentar RG, CPF, comprovante de endereço e comprovante de escolaridade. O curso exige idade mínima de 16 anos e alfabetização.
Com 15 vagas disponíveis, as aulas serão realizadas nos dias 27 e 28 de fevereiro de 2026 (sexta-feira e sábado), das 8h às 17h, na sede do SENAR, na Rua Jesuíno de Arruda, 2431, no Centro.
A formação tem como objetivo orientar os participantes sobre higiene, boas práticas de manipulação e técnicas artesanais para a produção de temperos sem o uso excessivo de aditivos, contribuindo para uma alimentação mais saudável. Além disso, o curso estimula a autonomia na preparação dos alimentos, a redução de custos domésticos e a possibilidade de geração de renda por meio da comercialização dos produtos.
A secretária municipal de Desenvolvimento Econômico, Ciência e Tecnologia, Paula Knoff, destacou a importância da iniciativa. “Este curso é uma oportunidade para que jovens e adultos adquiram habilidades úteis para o dia a dia, melhorem a qualidade da alimentação e descubram alternativas de geração de renda. Queremos ampliar o alcance dessa capacitação e garantir que mais pessoas possam se beneficiar dela”, afirmou.
A Secretaria reforça que a ampla divulgação é fundamental para alcançar o maior número possível de interessados, fortalecendo ações que unem segurança alimentar, sustentabilidade e desenvolvimento econômico local.
