A Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico, Ciência e Tecnologia de São Carlos firmou uma importante parceria com a Electrolux Food Foundation para oferecer à população um Curso de Gastronomia Sustentável gratuito, com foco em pessoas desempregadas, em transição de carreira ou interessadas em empreender na área da alimentação.
As aulas terão início no dia 25 de julho, na sede da Electrolux, localizada na avenida José Pereira Lopes, nº 250, Vila Prado. Com duração teórica e prática, a formação abordará técnicas culinárias, aproveitamento integral dos alimentos, boas práticas de higiene, além de conteúdos sobre precificação e empreendedorismo, contribuindo para a geração de renda e inclusão no mercado de trabalho.
O curso é totalmente gratuito e oferece certificação. As inscrições devem ser feitas presencialmente até o dia 23 de julho, na Casa do Trabalhador (avenida São Carlos, nº 1.839 – Centro), das 8h30 às 16h. É necessário apresentar RG, CPF e comprovante de residência. A idade mínima para participação é de 18 anos.
A iniciativa tem o apoio da Electrolux Food Foundation, organização internacional sem fins lucrativos criada em 2016, voltada à promoção de hábitos alimentares mais saudáveis e sustentáveis.
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