A Prefeitura de Ibaté, por meio do Programa Alimentar o Futuro, realizou um curso de capacitação destinado às cozinheiras escolares e merendeiras, que aconteceu no auditório do Paço Municipal.
A iniciativa foi planejada para apoiar essas profissionais no cumprimento das diretrizes do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), com o objetivo de promover uma alimentação saudável e adequada nas escolas públicas do município.
O curso foi ministrado pela equipe de nutricionistas da cidade, visando aprimorar a qualidade da alimentação escolar e valorizar a participação das equipes de cozinha.
A capacitação foi realizada em duas etapas: a primeira, na semana passada, foi voltada para as cozinheiras da rede estadual, enquanto, nesta quinta-feira, 17 de abril, a formação se concentrou nas cozinheiras da rede municipal.
O evento contou com a presença do vice-prefeito Damião Sousa, do secretário de Governo e gestor do programa Alimentar o Futuro, Fábio Gomes, e da secretária de Educação, Rosângela Oliveira (Nova), que acompanharam de perto a capacitação e destacaram a importância da ação para a melhoria da qualidade da merenda nas escolas.
Durante o evento, a secretária Rosângela Oliveira (Nova) ressaltou a relevância da iniciativa. “Investir na capacitação das nossas cozinheiras e merendeiras é investir diretamente na saúde e no bem-estar dos nossos alunos. A alimentação escolar vai além do prato servido; ela integra o processo de aprendizagem e reflete o cuidado com as nossas crianças e adolescentes”, afirmou.
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