A Vigilância Sanitária de São Carlos emitiu um comunicado oficial direcionado aos organizadores de festas universitárias e demais eventos sociais, reforçando a necessidade de buscar orientação prévia junto ao órgão antes da aquisição de bebidas alcoólicas. A medida tem como objetivo assegurar o cumprimento das normas sanitárias e prevenir riscos à saúde pública.
Segundo o comunicado, a iniciativa não visa proibir eventos, mas promover a realização segura e responsável. “Nosso papel não é proibir, mas orientar. Queremos que os eventos ocorram com responsabilidade, respeitando as normas e garantindo que os produtos consumidos estejam dentro dos padrões exigidos”, destacou Fernanda Cereda, supervisora da Vigilância Sanitária de São Carlos.
A orientação ocorre em um período de intensa agenda de festas universitárias na cidade, que tradicionalmente atraem grande público. De acordo com o órgão, o contato antecipado com a Vigilância pode evitar irregularidades e garantir que as bebidas adquiridas tenham procedência comprovada, reduzindo o risco de consumo de produtos adulterados ou contaminados.
O alerta ganha relevância diante de recentes casos de intoxicação por metanol, substância altamente tóxica que pode causar cegueira e até levar à morte quando ingerida. A Vigilância reforça que a segurança sanitária é uma responsabilidade compartilhada entre o poder público, os organizadores e os fornecedores.
Organizadores interessados podem entrar em contato com a Vigilância Sanitária de São Carlos para orientações e esclarecimentos pelo telefone (16) 3372-5275 ou pelo e-mail vigilancia.sanitaria@saocarlos.sp.gov.br.
